Соевый и гороховый Текстураты
- В наличии
- Оптом и в розницу
0,10 руб./кг
Показать оптовые цены+375 (29) 380-10-40
Отдел по работе с клиентами
- +375 (17) 275-08-98Отдел снабжения
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Соевый и гороховый Текстураты
0,10 руб./кг
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Мясо соевое выпускается в виде хлопьев натурального желто-бежевого или розово-кораллового цвета, нейтрального вкуса и запаха и является заменителем аналогичных продуктов (текстуратов), производимых компаниями Cargil, Adm, Прага-соя и др., а по функциональным параметрам даже превосходит их. Мясо соевое предназначено для замены мясного сырья при производстве мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, консервов, а также как заменители мяса в диетической и вегетарианской кулинарии.
Свойства:
Свойства:
- обладает хорошей водосвязывающей способностью (1: 3);
- НЕ СОДЕРЖИТ ГМО;
- повышает стабильность мясных систем;
- предотвращает отделение жира и характеризуется антиокислительным действием;
- имеет нейтральный вкус, повторяет структуру мышечных волокон;
- впитывает жир и мясной сок, что предотвращает потери продукта и его деформацию.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Беларусь |
| Тип | Соевое мясо |
| Вес упаковки | 10 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | ООО Экструтех групп |
- Цена: 0,10 руб./кг